Загадки лишнего веса: 20 скрытых причин, которые мешают вам сбросить лишний вес

Загадки лишнего веса: 20 скрытых причин, которые мешают вам сбросить лишний вес

Хотя многие считают, что лишний вес – это результат недостаточного контроля за диетой и физической активностью, на самом деле есть много других факторов, которые могут мешать вам сбросить лишний вес. В этой статье мы рассмотрим 20 скрытых причин, которые могут мешать вам достичь своей цели.

1. Недостаточное количество сна

Недостаточное количество сна может привести к изменению уровня гормонов, которые контролируют голод и сытость, что может привести к увеличению веса.

2. Стресс

Стресс может вызвать увеличение уровня кортизола, гормона стресса, который может привести к увеличению веса, особенно в области живота.

3. Неправильный подбор продуктов

Неправильный подбор продуктов может привести к недостаточному потреблению питательных веществ, которые необходимы для здорового веса.

4. Недостаточная активность

Недостаточная физическая активность может привести к недостаточному сжиганию калорий, что может привести к увеличению веса.

5. Недостаточное количество воды

Недостаточное количество воды может привести к замедлению метаболизма, что может мешать вам сбросить лишний вес.

6. Неправильный подбор диеты

Неправильный подбор диеты может привести к недостаточному потреблению питательных веществ, которые необходимы для здорового веса.

7. Недостаточное количество витаминов и минералов

Недостаточное количество витаминов и минералов может привести к нарушению метаболизма, что может мешать вам сбросить лишний вес.

8. Недостаточное количество белка

Недостаточное количество белка может привести к потере мышечной массы, что может мешать вам сбросить лишний вес.

9. Недостаточное количество углеводов

Недостаточное количество углеводов может привести к замедлению метаболизма, что может мешать вам сбросить лишний вес.

10. Недостаточное количество жиров

Недостаточное количество жиров может привести к нарушению работоспособности гормонов, что может мешать вам сбросить лишний вес.

11. Неправильное время еды

Неправильное время еды может привести к нарушению работы пищеварительной системы, что может мешать вам сбросить лишний вес.

12. Недостаточное количество овощей и фруктов

Недостаточное количество овощей и фруктов может привести к недостаточному потреблению питательных веществ, которые необходимы для здорового веса.

13. Недостаточное количество здоровой микрофлоры

Недостаточное количество здоровой микрофлоры в кишечнике может привести к нарушению работы пищеварительной системы, что может мешать вам сбросить лишний вес.

14. Неправильный подбор продуктов для завтрака

Неправильный подбор продуктов для завтрака может привести к недостаточному потреблению питательных веществ, которые необходимы для здорового веса.

15. Недостаточное количество витаминов B

Недостаточное количество витаминов B может привести к нарушению метаболизма, что может мешать вам сбросить лишний вес.

16. Недостаточное количество витамина D

Недостаточное количество витамина D может привести к нарушению работы гормонов, что может мешать вам сбросить лишний вес.

17. Недостаточное количество витамина C

Недостаточное количество витамина C может привести к нарушению работы иммунной системы, что может мешать вам сбросить лишний вес.

18. Недостаточное количество витамина E

Недостаточное количество витамина E может привести к нарушению работы клеток, что может мешать вам сбросить лишний вес.

19. Недостаточное количество витамина K

Недостаточное количество витамина K может привести к нарушению работы крови, что может мешать вам сбросить лишний вес.

20. Недостаточное количество витамина B12

Недостаточное количество витамина B12 может привести к нарушению работы нервной системы, что может мешать вам сбросить лишний вес.

Как видите, лишний вес может быть результатом многих факторов, которые могут мешать вам достичь своей цели. Чтобы достичь успеха, важно рассмотреть все возможные причины и найти решение, которое подходит именно вам.

Связанные вопросы и ответы:

Каковы скрытые причины лишнего веса

Согласно этиологической основе, ожирение бывает алиментарно-конституциональным, возникающим из-за наследственных причин и образа жизни, и симптоматическим, когда прибавка в весе — следствие эндокринных и других патологий.

Конкретно в список причин абдоминального ожирения входят:

• Конституционные характеристики . Генетическая предрасположенность — одна из причин развития заболевания в 25-70 лет. У больных наследственно нарушены обменные процессы, развиваются метаболический синдром и сахарный диабет. Генетические факторы связаны с регуляцией аппетита, функциями жировой клетки в секреции метаболически активных веществ (напр. лептином — гормоном сытости), с процессами термогенеза с учетом постпрандиального термогенеза, базального метаболизма и спонтанной двигательной активности.
• Тип питания . Ожирению способствуют: избыток высококалорийной пищи, питание в вечернее и ночное время, переход от традиционной пищи к фаст-фуду. Питание больных включает большое количество легких углеводов, часто алкоголь.
• Расстройства пищевого поведения . У больных диагностируется пищевая зависимость, обусловленная семейными привычками, связанными с питанием, и психическими нарушениями. У пациентов нарушен метаболизм эндорфина и серотонина, присутствует непреодолимая тяга к сладкому.
• Гиподинамия . Увеличение количества жира часто происходит из-за недостаточного расхода энергии, получаемой с пищей. Жиры и углеводы перерабатываются и откладываются в «депо».
• Эндокринные нарушения . Абдоминальное ожирение часто связано с гиперкортицизмом, гиперинсулинемией, гипогонадизмом, гипотиреозом . Заболевания начинаются с нарушения секреции гормонов, в результате чего повышается аппетит, формируется хроническое переедание, замедляется липолиз (расщепление жиров).
• Психические факторы . Важные факторы, которые могут быть непосредственной причиной абдоминального ожирения, — проблемы со стороны нервной системы. Нелеченная депрессия , невроз или расстройства пищевого поведения приводят к перееданию и потреблению слишком большого количества калорий. Эта зависимость особенно заметна у женщин, но различные психологические трудности встречаются и у детей.

Как можно определить, что лишний вес вызван скрытыми причинами

Большинство женщин связывают лишний вес с гормональным дисбалансом, поэтому начинают искать у себя симптомы расстройств. Найти гормоны, из-за которых полнеют, чтобы затем пройти лечение, намного проще, чем признать недостаточные усилия по снижению массы тела. Но в 90% случаев проблема кроется в алиментарном ожирении. Это значит, что калорий в организм поступает больше, чем расходуется.

У жира и гормонов есть связь, но обычно она небольшая. Куда сильнее на лишний вес у женщин влияет избыточное питание при низком уровне физической активности.
У оставшимся 10% женщин действительно есть гормональный сбой, когда лишний вес — следствие метаболических нарушений. Какие гормоны вызывают ожирение у них?
Среди гормональных причин ожирения у женщин первое место занимает гипотиреоз. Это дефицит гормонов щитовидной железы.

Симптомы гипотиреоза:

• вялость, слабость, утомляемость в первой половине дня;
• медлительность;
• сонливость;
• непереносимость холода;
• запоры;
• отеки на лице;
• сухость кожи;
• ломкость и выпадение волос;
• медленный пульс;
• бесплодие;
• нерегулярный менструальный цикл;
• ухудшение памяти
• сниженный аппетит.

Гипотиреоз нельзя диагностировать лишь по симптомам. Они слишком неспецифичны. При перечислении этих симптомов по меньшей мере часть из них обнаружит у себя большинство женщин. Даже те, у кого нет нарушений в работе щитовидной железы.

Чтобы подтвердить или исключить заболевание, потребуется сдать анализ крови на ТТГ (тиреотропный гормон), Т4 свободный. При гипотиреозе его показатели будут повышенными. От каких гормонов еще можно набрать лишние килограммы? На втором месте — синдром Кушинга. Это гипертрофия (увеличение объема, массы) или опухоль коры надпочечников. В результате наблюдается избыточная выработка глюкокортикоидов — гормонов, отвечающих за обмен веществ, иммунитет, ответ на стресс и кроветворение.

Гиперкортицизм. Нарушение работы надпочечников, при котором они вырабатывают слишком много глюкортикоидов, что приводит к нарушению обмена веществ, расстройству сексуального влечения, сердечной недостаточности. Кортизол известен , как «гормон стресса», пробуждает аппетит и замедляет метаболизм.

Патология приводит к полноте женщин, причем ожирение — это лишь часть проблемы. Вес увеличивается довольно быстро, гормоны провоцируют отложение жира только в верхней половине тела.

Другие симптомы:

• рост волос на лице;
• лунообразное лицо;
• ожирение «буйволиного типа» (ноги и руки остаются стройными);
• фиолетово-розовые растяжки на теле (стрии);
• гнойники и синяки на коже;
• пигментации;
• уменьшение молочных желез;
• мышечная слабость;
• высокое артериальное давление.

Если не лечить заболевание, развиваются тяжелые осложнения, включая сердечную и почечную недостаточность. Также ожирение может быть следствием нарушения выработки гормонов гипоталамуса и гипофиза, но это редкость.

Как влияют гормоны на лишний вес

Роль стресса в развитии метаболического синдрома и связанного с ним лишнего веса изучается уже на протяжении нескольких десятилетий. Одним из наиболее крупных исследований, посвященных этой проблеме, является когортное исследование британских служащих Whitehall II8. Анализ полученных данных подтвердил наличие взаимосвязи между секрецией кортизола и стрессом на работе, а также между хроническим стрессом и метаболическим синдромом.

Попытки установить прямую связь между метаболическим синдромом и выделением кортизола с мочой принесли достаточно противоречивые результаты, что было связано как с методологическими, так и с физиологическими причинами. Методологические проблемы удалось решить, когда был разработан метод оценки уровня кортизола в волосах. Оказалось, что содержание гормона в волосах зависит от наличия абдоминального жира и достоверно ассоциировано с метаболическим синдромом⁹.

Связь стресса, уровня кортизола и лишнего веса также была установлена в исследовании с участием 21 женщины в пременопаузе. Ученые оценивали динамику массы тела и активность гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой оси (ГГНC) у женщин, перенесших стрессовую ситуацию (утрату близкого, самопроизвольное прерывание беременности, изменение места работы или места проживания, а также крупное хирургическое вмешательство)¹⁰.

Статистически значимых различий в антропометрических и метаболических параметрах, а также питании и физической активности между женщинами с лишним весом, развившимся после стрессовой ситуации, и женщинами, у которых набор массы тела произошел в детском или подростковом возрасте, выявлено не было. Однако суточное выделение свободного кортизола с мочой была достоверно выше в группе женщин с лишним весом, связанным со стрессом, в сравнении с женщинами, у которых ожирение имело место с детства или подросткового периода, а также в сравнении с группой контроля — сопоставимыми по возрасту женщинами с нормальной массой тела. Кроме того, результаты исследования показали, что общий прирост массы тела и соотношение коэффициента увеличения веса со временем, затраченным на его увеличение, были достоверно выше в группе женщин с лишним весом, возникшим после воздействия стресса¹⁰.

Как влияет стресс на лишний вес

В детском возрасте требуется больше сна, поскольку организм растет. Из-за недосыпа у детей наблюдаются те же гормональные изменения и повышенная дневная усталость, что приводит к снижению уровня интеллектуальной и физической активности и увеличению массы тела.

В статье Русского медицинского журнала «Ожирение и сон: влияние дефицита сна на массу тела» представлены данные одиннадцати перекрестных когортных исследований среди детей и подростков, в которых оценивали корреляцию продолжительности сна и массы тела. Все авторы сообщили о связи между недостаточным количеством часов сна и развитием ожирения. Ожирение определяли по возрастным нормативам индекса массы тела (ИМТ), а информацию о продолжительности сна получали из анкет, заполненных родителями. Поскольку продолжительность сна в детском возрасте варьируется, определение его нормативов зависело от возраста изучаемой когорты.

Результаты исследований, проведенных в разных этнических выборках, свидетельствовали об имеющейся ассоциации между продолжительностью сна и весом и не зависели от расовой принадлежности. Ряд исследований показал, что мальчики более восприимчивы к сокращению продолжительности сна, чем девочки. В небольшом количестве исследований была предпринята попытка определить причинно-следственные связи между продолжительностью сна и ожирением с использованием актиграфии и опросников по пищевым продуктам. Однако зависимости между длительностью сна и уровнем физической активности выявлено не было. Также не было обнаружено зависимости между возрастными нормами сна и потреблением калорий.

Как влияет недостаточное количество сна на лишний вес

Причины набора лишнего веса у всех разные, и не всегда это неправильное питание и низкая физическая активность. К эндокринологу часто приходят пациенты с ожирением, которые мало едят и самоотверженно придерживаются правила «10 тысяч шагов». По словам таких больных, они поправляются буквально от воздуха и воды.

После обследования оказывается, что лишний вес — следствие какого-либо заболевания, например, гипотиреоза или поликистоза яичников. Именно гормональные нарушения — главная причина большинства случаев ожирения.

Также к ожирению приводят нарушения в работе органов желудочно-кишечного тракта, когда пища неправильно перерабатывается и усваивается. Или почек, когда приходится лечиться гормональными препаратами, опять же нарушающими гормональный фон. Часто имеют проблемы с весом диабетики, попавшие в замкнутый круг: лишний вес – диабет – лишний вес. Также ожирение может быть связано с некоторыми типами рака, затрагивающими головной мозг.

Причин ожирения, связанных со здоровьем, довольно много. Все они требуют обследования и медикаментозного лечения, а диета и физическая активность будут способствовать скорейшему похудению. Без помощи врача здесь не обойтись: вес будет расти, даже если вы будете голодать неделями.

Что делать, если диета не помогает похудеть? Записывайтесь на прием к эндокринологу и сдавайте анализы на гормоны. Далее придется пройти курс лечения. После этого вес точно уйдет.

Как влияет недостаточная активность на лишний вес

За последние два года многие перешли на удаленный формат работы, снизился уровень физической активности. Пожилые люди фактически перестали выходить из дома, посвящая свободное время нахождению у телевизора.

Нельзя также недооценивать уровень стресса, который испытывают очень многие. В результате стресса возникает компульсивное переедание, то есть люди начинают есть больше на нервной почве. Длительный стресс к тому же способен изменить гормональный фон. Стресс провоцирует выброс кортизола, который ведет к набору висцерального жира, образующегося вокруг внутренних органов.

Будет большой ошибкой считать ожирение только эстетической проблемой. Ожирение является настоящей болезнью. Дополнительная сложность в том, что ожирение провоцирует развитие и осложнение течения многих хронических заболеваний, например, сердечно-сосудистых патологий, гормональных нарушений, онкологии. Люди с ожирением гораздо сложнее переносят течение вирусных заболеваний, в том числе коронавирусной инфекции.

Число пациентов с жалобами на лишний вес растет. Многие говорят, что набрали его буквально недавно — за месяцы пандемии. Причем проблемы поступают от тех, кто раньше не имел проблем с лишним весом.

Избавиться от лишних килограммов быстро удается далеко не всем. Например, лечить ожирение, которое относится к расстройствам пищевого поведения, придется у нескольких специалистов — диетолога, эндокринолога, кардиолога, сомнолога, гастроэнтеролога, гинеколога и психиатра.

Главную проблему врачи видят в невысокой физической нагрузке, недостатке ночного сна и, конечно, неправильном питании.

Как влияет неправильное питание на лишний вес

Люди, которые заботятся о снижении веса , обычно подсчитывают калорийность съедаемой пищи. Но при этом часто не учитывают, что все алкогольные напитки также обладают калорийностью.
Любой алкоголь содержит спирт (этанол). Если в 1 грамме белков и углеводов содержится 4 ккал, то в 1 грамме спирта аж 7 ккал. Больше только в жире – 9 ккал.

Особенно это касается пива, не случайно многие его любители, для которых пива «много не бывает», наживают весьма объёмные «пивные животы».
Ведь кружка пива (0.5 л) содержит ок. 200 ккал, но кто же из любителей ограничивает себя одной кружкой, а 3 кружки «для разминки» – это 600 ккал.
Бутылка вина (0.5 л) – это 500 ккал, а сладкие ликеры ещё более калорийны: 100 мл ликера содержит 300-350 ккал.
Если в 100 мл водки дают 235 ккал, то бутылка водки содержит рекомендуемую калорийность суточного рациона городского обывателя с физическими нагрузками, ограниченными лежанием на диване.

Любой алкоголь содержит этиловый спирт – этанол. Если 1 грамм белков или углеводов даёт 4 ккал, то 1 грамм спирта аж 7 ккал. Больше только в жирах – 9 ккал. Если каждый день употреблять спиртное, добавляя примерно 500 ккал ежедневно, то за неделю лишние калории составят 3500 ккал, или 400 г лишнего веса.
Кроме того, необходимо учитывать и то, что алкогольные напитки добавляют не только калории, но и увеличивают аппетит, что в свою очередь приводит к перееданию, а значит, и к лишнему весу. Самое интересное, что в спирте 0 белков, 0 жиров, и совсем ничтожное количество углеводов. Поэтому «пищевой ценности» алкоголь не представляет. а алкогольные калории врачи называют «пустыми».

Наверняка каждый из вас слышал историю про то, как алкоголь превращается в жир. Или знаменитое «пивное пузо» – ещё одна интересная байка. Просто интересно, много ли вы знаете жирных алкоголиков?

Что говорят учёные о влиянии спиртного на набор лишнего веса?

Итак, для одного исследования учёные набрали людей, желающих выпить на халяву . Добровольцы были мужского пола, не страдающие ожирением (около 15% жира в теле), не курящие, физически активные, но иногда выпивающие, то есть такие, как многие из нас.

Людей посадили на 3 типа диеты:

1. Контрольная диета, с обычной калорийностью на уровне поддержки. БЖУ 19/51/30 в %
2. Диета, в которой к норме калорий добавлялся алкоголь. Целых 25% от общей калорийности. То есть если норма это 100%, то теперь было 125% калорий
3. Диета, в которой калории из жиров и углеводов поровну замещались калориями из алкоголя, то есть всё те же 100%, но БЖУ 19/38.5/17.5 в % + 25% спиртное

Короче говоря, ученые сравнивали первую диету со второй и с третьей, чтобы понять как алкоголь действует на энергетический баланс. Кстати говоря, заниматься неконтролируемой физической активностью всем было запрещено, чтобы не вызывать дополнительные траты энергии.

В общем, всё измерили, и обнаружили, что спиртное действительно смещает энергетический баланс в положительную сторону. Но «фишка» в том, что алкоголь на ровном месте повышал и затратную часть в обеих группах с алкоголем. Интересно, что расход повышался лишь в дневное время, во время сна он был одинаков. Повышение энергорасхода связано с тем, что организм всеми силами пытается вывести из себя алкоголь. Замечали, что выпившие, как правило, более активны?

Примерно 50% калорийности алкоголя тут же идёт окисление этого самого алкоголя . Плюс к этому не учитываются прочие затраты организма, в том числе затраты на утилизацию спирта печенью, которая достигает 20% от употребленного алкоголя .

Это показывает, что алкоголь становится первостепенным источником энергии, и снижает окисление жиров в организме. То есть если бы вы сидели вечерком перед компьютером, читая статейки Игоря Молота, то ваш организм использовал бы в качестве энергии ваши жиры. А если вы бухнули, то организм жиры откладывает на потом, и начинает использовать алкоголь. Кстати говоря, окислять белки и углеводы, алкоголь не мешал.

И чем больше мы пьём, тем больше ресурсов подключаем на расщепление спирта, таким образом как бы ускоряя свой метаболизм .

Как влияет употребление алкоголя на лишний вес

Тема взаимосвязи веса и курения давно изучается. Курильщики обычно стройные люди. Но есть среди них представители с лишним весом. У тех, кто давно курит, жиры накапливаются по типу фигуры «яблоко» — по кругу в области талии и на верхней части туловища.

Подобный эффект может испортить женское тело, которое постепенно приобретет форму груши — узкая талия и широкие бедра.

У худых курильщиков активизируется ген AZGP1, который отвечает за работу дыхательной системы — от нее зависит расщепление жиров и углеводов. Когда человек начинает курить, этот ген оберегает систему дыхания, а усиление метаболизма — это побочное действие.

Влияние табачного яда на фигуру человека можно объяснить не только генами. Во время курения в организме происходят психологические и физиологические изменения, которые способствуют похудению или набору лишних килограммов:

1. Курение вызывает активную выработку слюны. Еда в организм не поступает, а соляная кислота вырабатывается. В результате в желудке образуются маленькие язвы. Постепенно сократительная функция ЖКТ снижает ся: аппетит пропадает, кишечник плохо работает, развивается гастрит и т. д.
2. Человек, который курит, заставляет свой организм постоянно бороться с никотином. На это уходят не только калории, которые поступают с едой, но и энергетические запасы организма. В результате сигарета помогает похудеть .
3. Человек начинает курить , чтобы справиться с переживаниями. Одна выкуренная сигарета заменяет ему бутерброд или пирожное, поэтому организм начинает получать в 2 раза меньше калорий.
4. Когда никотин проникает в кровь человека , нарушается выработка гликогена. Он используется организм ом как дополнительный источник энергии в экстренных случаях. При курении организм принимает его как должное и запускает в работу. Из-за этого ощущение голода полностью исчезает.
5. Сигаретный дым негативно влияет ли работу эндокринных желез. Возникают гормональные нарушения. Это способствует замедлению метаболизма — развивается ожирение. Жир накапливается в области талии, а объем бедер остается прежним. По худеть при помощи сигарет не всегда получается.
6. Никотин ухудшает работу сосудов. В результате возникает кислородная недостаточность, нарушается кровообращение и отток лимфы. Кожа лица и тела темнеет, а лишний вес появляется даже у тех людей, которые всегда были стройными.
7. Обмен веществ ускоряет ся из-за влияния никотина. Он действует на выработку адреналина, который помогает сжигать жир. Многие считают, что сигарета успокаивает, но это заблуждение. Сигарета возбуждает нервную систему, поэтому, когда человек бросает курить, обмен веществ замедляется и бывший курильщик поправляется.

Как влияет употребление табака на лишний вес

Для оптимизации питания и физической активности не обязательно сдавать полный генетический анализ. Достаточно исследовать те гены, которые оказывают влияние именно на вес.

• ADRB2 - скорость расхода гликогена. Если она высокая, то перед физической нагрузкой обязательно нужно съесть порцию углеводов, чтобы занятия спортом были эффективны.
• ADRB 3 – углеводный обмен. При поломке в этом гене нужно минимизировать количество углеводов в рационе (особенно с высоким гликемическим индексом) и выбрать более интенсивную физическую нагрузку.
• MC4R - регуляция центров голода и аппетита (выработка гормонов грелина и лептина). Дефект гена будет объяснять, почему человек ест и не испытывает чувства насыщения. В этом случае нужно избегать голодания, в том числе и интервального.
• TCF 7L2 - инсулиновый ответ на глюкозу. Высокая активность гена будет обеспечивать высокий уровень инсулина даже на небольшую порции углеводов и быструю нормализацию уровня глюкозы в крови. При данной особенности работы гена употреблять быстрые углеводы в жидкой форме (соки, газированные напитки, сладкий чай, кофе). Если пренебрегать этим правилом, то высоки риски развития инсулинорезистентности.
• GLUT2 - чувство сладости. Поломки в этом гене чреваты перееданием сладкого и развитием со временем зависимости от сладкой пищи.
• FABR2 - перенос жирных кислот. Изменения в данном гене приводят к абдоминальному ожирению – жир скапливается в области живота вокруг внутренних органов.
• PPARG - скорость увеличения в объеме жировой ткани. Поломки в нем стимулируют высокую скорость отложения жира даже при минимальных погрешностях в питании. Помогут в данном случае практика разгрузочных дней, интервальное голодание, ограничение углеводы и жиры, полый отказ от транс-жиров.
• DRD2 – активность рецепторов к дофамину. Одним из проявлений мутации в этом гене является «синдром недостатка вознаграждения», что чревато импульсивным приемом пищи в ответ на стресс. В этом случае очень важно научиться справляться с высоким эмоциональным напряжением с помощью методов психологической разгрузки, а не с помощью еды.