Соевый соус

Эстроген – это гормон, который играет важную роль в женской и мужской половой функции.

Помимо того, что эстроген важен для репродуктивного здоровья, он участвует во многих других системах организма, включая иммунную, сосудистую, нейроэндокринную и скелетную системы ( 5 , 6 ).

Три основных типа эстрогенов – это эстрон (E1), эстрадиол (E2) и эстриол (E3). Эстрадиол является наиболее распространенным и биологически активным типом эстрогенов у женщин репродуктивного возраста. Яичники являются основным производителем эстрадиола в организме ( 7 , 8 , 9 ).

Эстрадиол обнаружен как у женщин, так и у мужчин, хотя у женщин его уровень обычно намного выше.

Эстрогены - это гормоны, которые играют важную роль в работе организма, особенно у женщин. Они отвечают за развитие вторичных половых признаков, регулируют менструальный цикл и способствуют беременности. Однако, эстрогены могут находиться не только в нашем организме, но и в продуктах, которые мы употребляем. В этой статье мы рассмотрим 8 продуктов с высоким содержанием эстрогенов.

Соя - один из самых богатых эстрогенами продуктов. Она содержит фитоэстрогены, которые могут снижать уровень эстрогенов в организме. Соя также содержит много белка, клетчатки и витаминов.

Лук содержит фитоэстрогены, которые могут снижать уровень эстрогенов в организме. Он также богат витаминами и минералами, которые способствуют здоровью организма.

Некоторые продукты питания изобилуют «растительными» гормонами. Они могут включать такие фитоэстрогены, как лигнаны, изофлавоны, ресвератрол, флавоноиды или кверцетин.

Помимо перечисленных преимуществ для здоровья, они обладают антиоксидантными свойствами. То есть борются с повреждением клеток в организме человека и предупреждают развитие хронических заболеваний. В каких продуктах их больше всего?

1. Льняное семя

Небольшие круглые зернышки — богатый источник лигнанов . По примерным подсчетам их содержание в льняном семени в три раза больше, чем в соевых бобах. Но вы ничего из них не получите, если семя будете добавлять в пищу в цельном виде. Его нужно перемалывать в кофемолке или разбивать хотя бы на 2-3 части.

Избыток фитоэстрогенов так же вреден для женского и мужского организма, как и дефицит природных гормонов. Медики не советуют употреблять наименования, содержащие активные компоненты, в больших количествах и каждый день. Несмотря на значительно меньшую биологическую активность фитогормонов, повышенная концентрация в крови может негативно отразиться на гормональном балансе.

Оптимальный вариант получения природных гормонов:

Неправильный рацион:

Концентрация гормонов в организме женщин зависит от различных факторов:

Гиперэстрогенемия может развиваться под влиянием таких причин: